La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation

Non loin de La Roche-Chablais, un élevage totalement illégal a été découvert par les agents de l’ONCFS . Les sangliers présents sur le site devaient être revendus dans le but d’alimenter certains territoires clôturés et non clôturer de chasse. La prolifération des sangliers dans cette région de France est devenue un combat au quotidien pour les chasseurs et agriculteurs.
La revue le Sud-Ouest nous indique que le procureur de Périgueux a été saisi , les animaux ont été confisqués avant d’être euthanasiés et l’éleveur sera poursuivi en justice. Un tel élevage est intolérable pour la préfète de Dordogne, Anne-Gaëlle Beaudouin-Clerc : « La Dordogne est le département le plus touché en France par la tuberculose bovine dont la transmission se fait notamment par la faune sauvage. »
Une jolie prise pour les agents de l’ONCFS .
La rédaction vous propose de lire : Un mois de plus pour les chasseurs de Dordogne
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