Recette : Rien de mieux qu’un bon beurre de bécasse pour l’apéritif
Pour égayer vos apéritifs entre chasseurs ou tout simplement pour faire connaitre le goût de la venaison à vos convives, encore débutant en matière de gastronomie cynégétique, nous vous invitons à faire la recette du beurre de bécasse
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